Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sałatka jarzynowa ze śledziem"
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3151
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 253
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3151
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 253
Składniki
Ziemniaki wyszoruj starannie, wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj w mundurkach do miękkości (ok. 20 min). Odlej, pozostaw do ostudzenia.
W osobnym naczyniu ugotuj oczyszczone marchewki, odlej i wystudź. Jajka wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj na twardo (8-10 minut). Odlej, zalej zimną wodą.
Strąk papryki op łucz, osusz, przekrój na pół. Usuń gniazdo nasienne, miąższ pokrój w kosteczkę. Ogórki osącz, obierz. Drobno poszatkuj. Filety śledziowe osącz z zalewy, osusz. Pokrój w kostkę. Groszek odlej na sicie. Połącz w misce paprykę, ogórki, śledzie i groszek.
Ostudzone ziemniaki, marchew i jajka obierz, pokrój w kosteczkę. Dodaj do przygotowanych składników sałatki, wymieszaj starannie.
Opłucz i posiekaj pół pęczka koperku. Sałatkę wymieszaj z majonezem. Dopraw do smaku pieprzem, cukrem, a w razie potrzeby także solą. Posyp koperkiem.Źródło: Świat kobiety