Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sałatka szparagowa z makaronem"
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 27
Wersji na lasagne jest wiele, wszystko zależy od naszych preferencji – możemy...
Odsłon: 20
Jest to bardzo łatwa i szybka do przygotowania sałatka. Jest kolorowa i smacz...
Odsłon: 20
Uwielbiam szparagi i w sezonie goszczą na moim stole tak często jak się da. T...
Odsłon: 22
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 27
Wersji na lasagne jest wiele, wszystko zależy od naszych preferencji – możemy...
Odsłon: 20
Jest to bardzo łatwa i szybka do przygotowania sałatka. Jest kolorowa i smacz...
Odsłon: 20
Uwielbiam szparagi i w sezonie goszczą na moim stole tak często jak się da. T...
Odsłon: 22
Składniki
<strong>Magdalena Kaczmarek z Poznania</strong>
Makaron gotuję al dente w dużej ilości osolonej wody, zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. Gotowy odcedzam i przelewam na dość gęstym sitku zimną wodą. Osączam.
2Szparagi kroję na kawałki. Najpierw gotuję w lekko posolonej wodzie białe (5 min), po czym dodaję zielone i gotuję kolejne 5 min (szparagi powinny być chrupiące, nie rozgotowane). Odcedzam je i studzę.
Cukinię dokładnie myję i ścieram na tarce jarzynowej. Przesmażam ją na patelni na odrobinie oleju, aż zmięknie. Doprawiam solą oraz pieprzem.
Do makaronu dodaję cukinię, pokrojone pomidorki suszone, zalewę z pomidorów, szparagi, posiekany koperek. Przyprawiam, mieszam.Źródło: Tina