Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ziemniaczane łódeczki z mięsem, fasolą i kukurydzą"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 23
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 209
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 23
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 209
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Składniki
Ziemniaki wyszoruj. Osusz ręcznikiem papierowym i przekrój wzdłuż na połowy. Wymieszaj je z olejem i rozłóż skórką do góry na blaszce z pergaminem. Posyp solą. Piecz 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Cebulę pokrój w kostkę. Mięso wrzuć na rozgrzany olej. Dodaj cebulę i podsmaż. Pomidory (bez skórki) pokrój na kawałki i wrzuć do mięsa. Zalej bulionem z koncentratem. Wsyp fasolkę i kukurydzę. Dopraw, wymieszaj i duś pod przykryciem ok. 20 minut.
Łódeczki z ziemniaków wyjmij z piekarnika, wydrąż ostrożnie, by nie uszkodzić skórki, i posmaruj wewnątrz olejem. Napełnij nadzieniem. Podawaj ozdobione natką.
Bez skórki
Pomidory zalej wrzątkiem i zostaw na 1 minutę. Wyjmij i natnij – skórka sama zejdzie!Źródło: Naj