Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mam dziś dla was przepis na przepyszne kluski z wątróbki drobiowej, mogą być jako dodatek do rosołu lub jak u mnie okraszone cebulką, pomysł otrzymałam od pani z grupy kulinarnej która dała komentarz do rosołu który gotowała moja mama jak u niej byłam
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 54
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 88
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5950
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 90
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 54
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 88
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5950
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 90
Składniki
Umytą i osuszoną wątróbkę zmielić przez maszynkę, następnie dodać podane składniki i wymieszać całość na jednolitą masę, wymieszane odstawić na 30 minut
Po już wyznaczonym czasie odczekiwania, do gotującej się osolonej wody nabraną na łyżkę masę wkładać do wody i od zagotowania i wypłynięcia na wierzch klusek gotować je przez minutę, wyjmować za pomocą łyżki cedzakowej
Ugotowane kluski mogą być jako dodatek do rosołu a nawet okraszone cebulką podsmażoną na rumiany kolor smakują wyśmienicie