Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre i zdrowe. Swiata nie odkrylam, ale podaje moj niezawodny przepis.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4944
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2319
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 56
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 221
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4944
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2319
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 56
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 221
Składniki
Ogorki dokladnie myjemy i osuszamy. obieramy korzen chrzanu, dokladnie myjemy i dzielimy na mniejsze kawalki. Myjemy takze koper. moze to byc koper z kwiatostanami, ale moze byc takze swiezy, zielony. Obieramy 2/3 glowki czosnku.
Gotujemy ok.2,5 l wody i na kazdy litr dajemy 2 lekko czubate lyzki soli. Na 2,5 l wody mam 5 lyzek soli. Wode studzimy, ale w momencie zalewania musi byc jeszcze lekko ciepla.
W duzym sloju ukladamy na przemian koper z ogorkami i chrzanem, dodajemy czosnek i zalewamy lekko ciepla woda z sola. Ja zostawiam przykrycie sloja lekko uchylone. I gotowe. Za dwa dni..............chrupiemy ze smakiem, a za kolejne dwa dni rozkoszujemy sie smakiem dosc kwasnym. I znowu Vit C. a my jestesmy piekni i mlodzi....