Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to świetna przystawka do każdego drugiego dania. Prosta smaczna i co najważniejsze tania.
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 121
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 169
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 51
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 141
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 121
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 169
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 51
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 141
Składniki
Na początku obieramy buraki, kroimy na kawałki i wkładamy do garnka z wodą. Dodajemy sól, czosnek i gotujemy do miękkości.
Jak buraki są miekkie wyjmujemy z wody, studzimy. Następnie ścieramy na najamniejszych oczkach, by były bardzo gładziutkie.
Powstałą pulpę buraczaną kładziemy na patelni, solimy, pieprzymy dodajemy sok z połówki cytryny, dodajemy cuikier i smażymy do momentu, aż wyparuje cały sok powstały podczas ścierania. Jak masa jest gotowa smakujemy i dodajemy przyprawy wg swojego uznania.
Całość podajemy na gorąco jako dodatek do innego dania. Smacznego