Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo kremowe i aksamitne purée z zielonego groszku to świetny dodatek do wielu potraw. Możesz go rozsmarować na chlebie lub podać jako zamiennik ziemniaków do obiadu. Pysznie smakuje w połączeniu z mięsem czy rybą. Wypróbuj przepis już dziś!
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 51
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 79
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5938
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 87
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 51
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 79
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5938
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 87
Składniki
Wyjmij patelnię i rozgrzej na niej oliwę z oliwek. Poszatkuj szalotkę i wrzuć na patelnię. Smaż około dwóch minut, do zeszklenia się cebulki.
Na patelnię dorzuć następnie groszek i smaż przez kolejne dwie minuty. Pamiętaj, aby mieszać warzywa.
Po tym czasie zalej szalotkę i groszek wodą oraz dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przemieszaj do połączenia składników i gotuj przez około pięć minut.
Odstaw patelnię z ognia, a jej zawartość przełóż do rondelka. Następnie zblenduj na gładką masę. Purée z zielonego groszku jest już gotowe do podania.