Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z twarogu robię ser.Nie nadaje się twaróg z wiaderek,puszcza za dużo wody.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 65
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 65
Składniki
Twaróg rozdrabniam mieszam z sodą i odstawiam na noc w ciepła miejsce.
Kiedy widać że twaróg ładnie się rozpuszcza,dodaje sól i masło.Gotuję na wolnym ogniu ciągle mieszając,,do uzyskania jednolitej masy.Trzeba uważać bo szybko się przypala.
Przelewam w miseczkę i studzę.Najlepiej w metalową wtedy mniej przywiera.