Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy chleb na jogurcie naturalnym z dodatkiem ziaren słonecznika...polecam ;)
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 165
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 165
Składniki
Drożdże wymieszać z cukrem. Dodać kilka łyżek ciepłego mleka i tyle mąki pszennej, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Potem dodać resztę mleka, mąki pszennej i całą żytnią, sól, jogurt w temp. pokojowej i całość wymieszać. Na koniec dodać słonecznik i stopione masło, wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
Potem uformować 2 podłużne bochenki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić do napuszenia. Przed włożeniem do piekarnika chleby posmarować wodą i naciąć.
Piec w temp.180 stopni przez ok. 35-40 min. Smacznego!