Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 03-12-2016
Pyszne drożdżowe bułeczki z pełnego ziarna, w sam raz na drugie śniadanie lub kolację. Jako dodatki do środka każdy może dać to co lubi lub to co akurat zalega w lodówce ;)
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 231
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 307
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 104
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2174
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 231
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 307
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 104
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2174
Składniki
Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże i sól. Wszystko razem przemieszać aby spulchnić mąkę. Mleko podgrzewamy z masłem i dodajemy do mąki. Na końcu wbijamy rozbełtane jajko. Wszystkie składniki należy wymieszać i zagniatać ciasto. Na początku będzie się mocno kleiło, w razie potrzeby można podsypać mąką lecz nie za dużo, bo wtedy ciasto będzie za suche. Gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość.
Po tym czasie ciasto podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Dosyć cienko rozwałkować na kształt prostokąta. Na całej powierzchni rozłożyć liście szpinaku, na to szynkę oraz pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory i posypać połową startej mozzarelli. Ciasto ściśle zwinąć w rulon, tak, by miejsce złączenia znalazło się pod spodem. Pokroić na kawałki 6-7 centymetrowe. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić na 20 minut do napuszenia.. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 C przez 20-25 minut. Smacznego!