Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Żur sandomierski podany z jajkiem, w pszennym chlebku"
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 2408
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 905
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6354
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2012
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 2408
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 905
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6354
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2012
Składniki
Grzyby namaczam przez noc i gotuję do miękkości około godziny. Cebulę i czosnek obieram i smażę na 2 łyżkach oleju.
Do garnka wlewam bulion, dodaję cebulę, pokrojone: boczek, szynkę i kiełbasę oraz grzyby, ziele i liść laurowy. Gotuję na wolnym ogniu około 10 minut. Na koniec dodaję zakwas, trochę wody z gotowania grzybów i śmietanę.
Doprawiam do smaku suszonym majerankiem, pieprzem oraz solą. Podaję w chlebkach z pokrojonymi jajkami oraz posiekaną natką.
<strong>Magdalena Kaczmarek z Poznania</strong>Źródło: Tina