Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowana kiełbasa będzie idealnych dodatkiem do żurku. Choć ja przygotowałam ją w ten sposób z myślą o podaniu jej z chrzanem. Jest soczysta, delikatna, miękka i pyszna.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 77
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 77
Składniki
Czosnek rozgnieść, zostawić w łupinkach, przełożyć do garnka z wodą. Dodać sól, ziarenka ziela angielskiego, liście laurowe oraz ziarenka gorczycy. Garnek przykryć i zagotować wodę z dodatkami. Do gotującej się wody włożyć białą kiełbasę. Woda przestaje wrzeć, obniżyła swoją temperaturę, wtedy należy wyłączyć gaz. Garnek z kiełbasą przykryć i pozostawić na 20minut. Po 20minutach parzenia kiełbasa będzie gotowa, idealna i pyszna.