Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i delikatna galaretka z kurczaka na imprezę, przyjęcia czy święta.
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 97
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 59
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 207
Polecam.
Odsłon: 1788
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 97
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 59
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 207
Polecam.
Odsłon: 1788
Składniki
Mięso i łapki z kurczaka opłukaj, włóż do garnka i zalej wodą i zagotuj. W razie potrzeby zbierz szumowiny, dodaj obrane i opłukane warzywa i przyprawy. Wszystko gotuj aż będzie miękkie. Wyjmij na sito i ostudź.
Z udek i piersi usuń skórki, mięso obierz od kości i pokrój drobno. Żelatynę przygotuj według instrukcji na opakowaniu, wywar przecedź na sicie i dodaj żelatynę. Na dnie salaterek ułóż pokrojone plasterki marchewki, pokrojone mięso i zalej wywarem z żelatyną. Odstaw do stężenia. Po wystudzeniu wstaw do lodówki.