Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna przystawka. Prażony słonecznik podkręca smak kuleczek i przyjemnie chrupie.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 52
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 52
Składniki
Mięso drobno mielimy, cebulę i czosnek kroimy i podsmażamy na złoto. Wrzucamy do maszynki do mielenia i łączymy z mięsem. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią. Na suchej patelni prażymy słonecznik. Dorzucamy do mięsa i wyrabiamy.
Formujemy malutkie kuleczki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju. Podajemy w towarzystwie sera feta i zielonych sałat. Obficie posypujemy świeżo mielonym kolorowym pieprzem.