Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne kwaśne mięso jest zwykle podawane ze smażonymi ziemniakami i remoladą. Tak samo można postąpić z kwaśnym kurczakiem, ale moim ulubionym wariantem jest kanapka z pumpernikla, z drobno posiekanym mięsem z przyprawami i rukolą lub podobną sałatą, ozdobiona rzodkiewką i galaretką mięsną. Nie tylko doskonała przekąska, ale także wspaniała kolacja.
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1027
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1196
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 12233
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1027
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1196
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 12233
Składniki
* Przepis na kwaśne mięso: https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-mieso-kurczaka-w-sloiku,186393,konhambos.html Kwasne mieso wyjac ze sloika, zdjac skóre i oddzielic mieso od kosci, nastepnie pokoic w kostke o wielkosci ok. 2 cm. Drobno posiekac zabek czosnku i papryczke chilli ze sloika lub rozgniesc widelcem, az powstanie rodzaj pasty. Cebule pokroic w drobna kostke i wymieszac w misce z miesem, chilli i czosnkiem. Umyc rukole, usunac lodygi, grubo pokroic i dodac do miesa. Doprawic oliwa z oliwek i pieprzem i wszystko wymieszac. Posmarowac kromki pumpernikla serem smietankowym i na wierzch ulozyc salatke z kwasnego miesa.
Kromki podawac udekorowane rzodkwia i kto lubi galaretka z kurczaka.