Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kupiłam czerwoną kapustę tak myślałam co z niej zrobić dietetycznego i ,smacznego,wczoraj była pekińska ,a dzisiaj czerwona.Pomysł udany i bardzo smaczny. Serdecznie polecam:)
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 61
Młoda kapusta z pieczarkami i kiełbasą duszona na szybko jako dodatek do obia...
Odsłon: 214
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 264
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 55
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 61
Młoda kapusta z pieczarkami i kiełbasą duszona na szybko jako dodatek do obia...
Odsłon: 214
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 264
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 55
Składniki
Kapustę pokroić wraz z głębem na grubsze plastry. Każdy" stek" posmarować masłem i zawinąc w folię aluminiową. Piec na patelni grillowej z dwóch stron około 35 min.Trzeba sprawdzać,najlepsza jest lekko chrupiąca. Jeśli będzie robiona na grillu wtedy robić trzeba na tacce i też można zawinąc.
Miękką kapustkę zostawić w folii do lekkiego wystudzenia,a w między czasie przygotowac sos.
Ogórki wraz z łupinką zetrzeć na grubych oczkach tarki. Lekko nasolić i zostawić by puściły sok ,który po 10 min.należy odlać i odcisnąc ogórki. Dodać posiekany ząbek czosnku,pokrojoną drobno cebulkę ,czosnek niedźwiedzi i papryczkę. Posollić do smaku.Dać jogurt i wymieszać.
Plastry "steku" układać na liściach sałaty,na wierzch położyć sos.
Smacznego życzę!