Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie wymyślone z potrzeby chwili. Zostało mi trochę farszu do rolad ( patrz mój przepis Rolady śląskie) i przesmażyłam go wraz z ugotowanymi ziemniakami. Efekt zaskakujący :)
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 53
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 86
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5946
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 89
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 53
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 86
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5946
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 89
Składniki
Dokładny przepis zrobienia farszu znajdziecie w moim przepisie na Rolady śląskie ale najkrócej mówiąc mięso, boczek, cebulę i ogórki kiszone mielimy. Mięso może być dowolne (drób, wieprzowina, wołowina).
Młode ziemniaczki myjemy, gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu kroimy.
Na patelnię wlewamy olej, dajemy ziemniaczki i farsz. Przesmażamy wszystko razem.
Smacznego!