Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czerwona kapusta z jabłkami do słoików pyszny dodatek do zimowych obiadów zapraszam po przepis .
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 122
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 816
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 122
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 816
Składniki
Z kapusty wykrawam głąb drobno szatkuje ,cebule kroje w kostkę ,jabłka obieram ścieram na tarce o grubych oczkach. Wszystko daje do miski wlewam wodę ,ocet ,olej dodaje cukier i sól dokładnie mieszam .
Tak przygotowaną kapustę przekładam do dużego garnka i gotuje 20 -30 minut od czasu do czasu mieszając ,gorącą kapustę nakładam do słoików i szczelnie zakręcam. Słoiki będę pasteryzować 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .