Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały produkt do naleśników i deserów na zimę.
Panierowana, smażona Miruna podana z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.
Odsłon: 23
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 127
Panierowana, smażona Miruna podana z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.
Odsłon: 23
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 127
Składniki
Wykonanie: Jabłka umyć, pokroić w ósemki, wrzucić do rondla, zalać gorącą wodą, octem winnym, sokiem z cytryny i zagotować. Gotować pod przykryciem 1 godzinę na małym ogniu, pilnując aby nie przywarły do dna. Jabłka w zalewie ostudzić, przełożyć na wyłożone gazą sito, odstawić do następnego dnia. Masę kilkakrotnie zamieszać aby do garnka spłyną cały sok. Do soku wsypać cukier, podgrzewać, mieszać aż cukier się rozpuści. Doprowadzić wolno do wrzenia, gotować na małym ogniu, aż sok zacznie gęstnieć, zmieniając się w syrop, po czym zdjąć z ognia. Do gorącego syropu wrzucić posiekane listki mięty, zamieszać i pozostawić pod przykryciem przez 10 minut. Gorącą galaretkę przelać do słoików, szczelnie zamknąć, owinąć w gruby ręcznik do całkowitego wystudzenia.