Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Korniszony w tej wersji są pikantne, chrupkie i jednocześnie odrobinę kwaśne. Dzięki dodatkowi cukru nie brakuje w nich słodyczy. Do zrobienia tych przetworów sprawdzą się niewielkie ogórki gruntowe, najlepiej cienkie i małe.
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 268
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 72
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 74
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 268
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 72
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 74
Składniki
Przygotuj sobie warzywa do słoików. Obierz i pokrój marchewkę, posiekaj drobno papryczkę chili. Czosnek przekrój na mniejsze części, nie trzeba go obierać.
Słoiki ustaw na blacie. Powinny być suche i czyste, wraz z zakrętkami. Do każdego z nich przełóż gałązki kopru na spód.
Teraz umyj i oczyść ogórki. Ułóż je ciasno w słoikach. Dodaj do każdego słoika marchewkę, papryczkę chili, liść laurowy, ziele angielskie, ziarenka pieprzu, czosnek i gorczycę.
Składniki na zalewę umieść w jednym garnku. Zagotuj i poczekaj aż cukier całkowicie się rozpuści. Zalej ostrożnie ogórki. Mocno dokręć.
Pasteryzuj około 5 minut po zagotowaniu wody w garnku. Odstaw słoiki do góry dnem na blacie, przykryj ściereczką i zostaw do wystudzenia. Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.