Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne octy owocowe same się robią i są pełne aromatu. Można je używać do sałatek i przetworów. Zainspirował mnie kilogram brzoskwiń, który spadł z drzewka na ziemię.
ręcznik papierowy, gumka recepturka
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 64
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 162
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 381
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 104
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 64
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 162
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 381
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 104
Składniki
Niestety brzoskwinie, które się obtłuką szybko ciemnieją i się psują. Trzeba jak najszybciej wykroić "siniaki", owoce kroi się w kawałki i zalewa osłodzoną wodą. Słoik przykrywa się kawałkiem ręcznika papierowego i zaciska go recepturką. Po miesiącu odcedza się owoce, a po kolejnym miesiącu ocet będzie dobry- trzeba go zlać znad osadu. Najpierw powinno przechowywać się go w chłodzie, na przypadek jakby gazował, a później można poza lodówką.
Smacznego :)