Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna pyszna sałatka z ogórkami do słoików zapraszam po przepis
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1041
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1238
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 12607
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1041
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1238
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 12607
Składniki
Ok 2 kg ogórków obcinam końcówki 3 średnie marchewki,2-3 cebule białe ale może być czerwona wszystko kroimy na plasterki do tego posiekany koperek. Pokrojone warzywa obficie solimy solą do przetworów i odstawić na ok 2 godziny żeby puściły wodę.
Na zalewę trzeba 3 szkl wody 3/4 szkl octu 10%, 0,5 szkl cukru, kilka liści laurowy parę ziaren pieprzu i ziela angielskiego. Zalewę gotuję na gotującą się wrzucam odciśnięte z wody warzywa chwilę gotuję by marchew zmiękła.
Tak zrobioną sałatkę nakładam do słoików razem z zalewą zakręcamy słoiki i pasteryzujemy ok 10-15 minut .Po wycięciu odwracam do góry dnem do całkowitego wystygnięcia. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .