Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dżem z mirabelek z dodatkiem ziarenek wanilii jest rewelacyjny. Wspaniały dodatek do deserów lub ciasteczek.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 37
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 37
Składniki
Mirabelki umyć, wsypać do rondla, wlać 1/3 szkl wody i rozgotować. Następnie przetrzeć przez sito lub durszlak. ( w taki sposób od miąższu oddzieliłam pestki i skórki).
Dodać cukier, ziarenka wanilii i sok z cytryny.
Mieszając gotować na wolnym ogniu do zgęstnienia.Gorący dżem przełożyć do słoiczków i szczelnie zamknąć. Odłożyć do góry dnem na 10-15 minut.