Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tę sałatkę jadłam u koleżanki,trochę zmieniłam jej przygotowanie i nie ma w niej kurczaka.
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 100
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1821
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2714
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 712
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 100
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1821
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2714
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 712
Składniki
Mięso opiekam w przyprawie kebab-gyros z obu stron,potem je dusze z dodatkiem oliwy i od czasu do czasu podlewam niewielką ilością wody ok 1,5 godz.Zostawiam aby odpoczęło i wkładam na cała noc do lodówki(ale można jak ostygnie dodać do sałatki)bo wtedy łatwiej ściera się na grubych oczkach tarki.Jajka gotuje na twardo potem je drobno kroje ,także cebule(trochę ją sole żeby zmiękła) i ogórki kroje w kostkę.
Sałatę lodową płukam po czym odrywam liście i targam je w rękach na drobne kawałki.Odsączam kukurydze.Do miski wlewam jogurt dodaje 2 łyżki majonezu pokrojony koperek ścieram ząbek czosnku dodaje solidną szczyptę soli,pieprz trochę cukru i wszystko mieszam aby składniki się połączyły.Teraz układam warstwowo najpierw garść mięsa(startego na grubych oczkach tarki)na to cebulę czerwoną polewam ketchupem.Na ketchup wykładam ogórki i rozsmarowuje 2 łyżki majonezu przykrywam częścią sałaty lodowej trochę solę.Na sałatę znów daje mięso polewam ketchupem wykładam jajka i rozsmarowuje 2 łyżki majonezu przykrywam sałatą.Na sałatę wykładam kukurydzę resztę mięsa i całość znów pokrywam sałatą lodową i wylewam przygotowany wcześniej jogurt na wierzch tak aby ładnie pokrył całą sałatę.
Wstawiam do lodówki na 2 godz.można podawać. Smacznego