Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka młodości z buraków to danie wegańskie, które stanowi prawdziwą bombę witaminową. Dodatek korniszonów i kiszonej kapusty reguluje poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla osób zagrożonych cukrzycą. Buraki mają opinię warzywa młodości i to nie bez przyczyny! Liczne antyoksydanty dosłownie hamują procesy starzenia. Danie jest też bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy kilka składników, które razem stanowią przepyszne połączenie. Całość jest skropiona delikatnym winegretem.
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 827
Polecam.
Odsłon: 1045
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 130
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 827
Polecam.
Odsłon: 1045
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 130
Składniki
Ziemniaki, buraki i marchew obierz i ugotuj w osobnych garnkach do miękkości. Ostudź warzywa, a następnie pokrój je w drobną kostkę i przełóż do miski sałatkowej.
Ogórki pokrój w kostkę podobnej wielkości. Kapustę kiszoną poszatkuj. Przełóż składniki do reszty warzyw. Dołóż odcedzony groszek.
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Podsmaż ją na oleju na złoty kolor. Dodaj ją do reszty składników.
W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki dressingu. Przygotowanym sosem polej sałatkę i dobrze ją wymieszaj. Wstaw danie do lodówki.
Sałatkę młodości z buraków trzymaj w zimnie przez ok. 2-3 godziny przed podaniem.