Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żółciutka i pachnąca curry sałatka ryżowa z mięsnym dodatkiem i odrobiną słodyczy w postaci ananasa i rodzynek. Bardzo smaczna.
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 27
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 212
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 216
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 27
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 212
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 216
Składniki
Ryż gotujemy wg instrukcji podanej na opakowaniu. Odcedzamy. Przekładamy do miski. Skrapiamy sokiem z cytryny i obsypujemy około 1 łyżeczką przyprawy curry. Mieszamy.
Mięso kroimy na mniejsze kawałki (w kostkę lub na cienkie paseczki). Przekładamy do miski i oprószamy solą, pieprzem oraz niewielką ilością curry. Odstawiamy na około 20-30 minut do lodówki, a następnie smażymy na rozgrzanej patelni, na niewielkiej ilości oleju. Studzimy.
Osączonego z zalewy ananasa kroimy w drobną kostkę. Rodzynki zalewamy wrzącą wodą. Po upływie około 2-3 minut odcedzamy.
Majonez doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Łączymy z pozostałymi składnikami sałatki. Odstawiamy do schłodzenia.