Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i pyszna sałatka z ogórków i marchewki, którą najlepiej przygotować latem, by cieszyć się smakiem ulubionych warzyw przez cały rok. Będzie świetnym dodatkiem do obiadu, grilla, a nawet do kanapek. Kluczem do idealnej sałatki szwedzkiej są odpowiednie przyprawy.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 500
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 500
Składniki
Umyj warzywa, marchew obierz. Wszystko pokrój w cienkie plasterki. Do około dwóch litrów wody dodaj sól i odstaw na trzy godziny.
Włóż ogórki do słoików, dodaj pieprz oraz ziarna ziela angielskiego i gorczycy. Wodę z solą ugotuj z dodatkiem cukru i octu. Przygotowaną zalewę przelej do słoików z ogórkami i mocno zakręć. Wstaw je do ciepłej wody i gotuj przez koło kwadrans. Po ugotowaniu i wyjęciu z wody odwróć słoiki do góry dnem.