Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Jajeczny pasztet nadziewany łososiem i szpinakiem"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 31
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 31
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Składniki
<strong>Katarzyna Cukier z Domaszna</strong>
15 jajek gotuję na twardo. Obieram je i drobno siekam. Cebulę obieram, też siekam. Smażę ją na oleju kilka minut, aż się zeszkli. Szpinak świeży podsmażam na suchej patelni tylko chwilę, aż listki zmiękną. Wykładam go na durszlak, żeby go odsączyć (gdy używam szpinaku mrożonego, podsmażam go na odrobinie oleju do momentu, aż woda odparuje).
Do posiekanych jajek dodaję jajka surowe, połowę bułki tartej, śmietanę, przeciśnięty czosnek, cebulę, rzeżuchę i szczypiorek. Wyrabiam masę. Doprawiam ją solą, pieprzem i muszkatem. Formę keksową wykładam papierem, smaruję go olejem i posypuję resztą bułki.
Wykładam 1/2 masy. Następnie wykładam połowę szpinaku (tylko na środek formy). Na nim układam filet łososia (bez skóry) i przykrywam go resztą szpinaku, wykładam pozostałą masę. Piekę 75 min w 180 st.
ok. 110 min
Porcja kosztuje ok. 2,50 zł
Porcja zawiera ok. 300 kcalŹródło: Tina