Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Schab pieczony z morelami"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 26
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 210
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 201
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 26
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 210
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 201
Składniki
Schab umyć, osuszyć, natrzeć czosnkiem i przyprawami. Wstawić do lodówki na noc. Następnie rozciąć schab wzdłuż tak, by powstały 3 kieszenie. Morele posiekać, połowę z nich wcisnąć w nacięcia. Musztardę wymieszać z żółtkiem i posmarować mięso.
Pozostałe morele wymieszać z orzechami i miodem, obłożyć tym schab. Mięso zawinąć lekko wysmarowaną tłuszczem folią aluminiową i wstawić do piekarnika na 1,5 godziny (180 st. C). Po tym czasie ostrożnie zdjąć folię z wierzchu i podpiekać jeszcze chwilę, aż orzechy się zrumienią.
ok. 100 minut + marynowanieŹródło: Twoje Imperium