Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz efektownego pomysłu na obiad dla najbliższych? Zupa fasolowa z mięsem to sycąca i pyszna potrawa z wkładką. Zasmakuje nie tylko dorosłym, ale i dzieciom.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 83
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 83
Składniki
W rondelku rozgrzej olej i dodaj mięso. Smaż je, aż do zarumienienia często mieszając. Zadbaj o to, by mięso było rozbite na małe kawałki.
Cukinię, ziemniaki i marchew obierz i umyj. Pokrój warzywa w drobną kostkę. Cebulę posiekaj na drobno. Warzywa dodaj do mięsa i smaż do momentu, aż cebula się zeszkli. Zalej wszystko bulionem i zagotuj. Następnie dodaj cząber i paprykę. Przykryj zupę pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj około 15 minut.
Po tym czasie dodaj do zupy koncentrat pomidorowy i odcedzoną z zalewy czerwoną fasolę. Ponownie doprowadź do wrzenia. Podawać zupę z pajdą swojskiego chleba.