Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw, dlatego postanowiłam przygotować z nią zupę krem. Jest pyszna.
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 66
Pyszna pasta z makrelą
Odsłon: 8935
Na pyszną kolację lub do pracy na zimno.
Odsłon: 139
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 35
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 291
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2930
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 66
Pyszna pasta z makrelą
Odsłon: 8935
Na pyszną kolację lub do pracy na zimno.
Odsłon: 139
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 35
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 291
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2930
Składniki
Cebulę siekamy w drobną kostkę. Podsmażamy na oleju
Ziemniaki obieramy, myjemy I kroimy w kostkę. Dokładamy do zeszklonej cebuli i podsmażamy razem 5-7 minut.
Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w kostkę. Dokładamy do garnka z ziemniakami i cebulą. Podsmażamy około 5 minut. Wlewamy wodę, przykrywamy pokrywką i całość dusimy aż cukinia będzie miękka, co jakiś czas mieszając.
Po tym czasie dolewamy bulion i całość zagotowujemy. Wlewamy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy chwilę i zdejmujemy z ognia.
Gdy zupa trochę odparuje dokładnie ją blendujemy. Smacznego!