Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak to sobie wymyśliłam. Zupa wyszła bardzo dobra. Polecam :)
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 7487
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 167
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 367
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 7487
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 167
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 367
Składniki
Warzywa obrać. Dynię i ziemniaki pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę pokroić na cienkie plasterki. Na oliwie z oliwek podsmażyć dynię. Dodać marchewkę, pietruszkę i ziemniaki. Warzywa zalać 1/2 l wody, gotować do miękkości. Zupę ostudzić, zmiksować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i curry. Cebule pokroić w kostkę, pora w cienkie talarki. Cebulę podsmażyć na oliwie. Pora należy lekko zeszklić na maśle. Zupę podgrzać. Serwować na talerz, dokładając grzanki, oraz po łyżce pora i łyżeczce smażonej cebuli. Zupę należy także polać łyżką śmietanki (dla smaku) i posypać odrobiną papryki w proszku (dla wyglądu). :)) Smacznego.