Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę tą przygotowuję na ogórkach kiszonych własnej roboty, gęsi i wędzonce. Użyta Gęsina pozostała mi po odfiletowaniu półgęsków.
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 772
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 66
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 772
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 66
Składniki
1. Do zimnej wody włożyć gęsinę i kości (żeberka) wędzone 2. Dodać pokrojone w kostkę marchew, seler, ziemniaki oraz liście selera, liście lubczyku, starte ogórki, ziele angielskie, liść laurowy, por.
3. Na wolnym ogniu gotować 1 godzinę. 4. Wyjąć mięso, pokroić na kawałki, kości z gęsi obrać z mięsa, żeberka obrać z mięsa. Wrzucić powrotem do zupy.