Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle rozgrzewa i syci. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obiad. Zupa Parzybroda jest nie tylko bardzo smaczna, ale również wyjątkowo prosta do przygotowania. Przepis na parzybrodę pochodzi ze starego, maminego kajetu.
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1158
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1158
Składniki
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy w garnku z rozgrzanym olejem na złoty kolor.
Marchewkę, pietruszkę obieramy, ścieramy na tarce. Dorzucamy do garnka. Dolewamy 2 l wody. Dodajemy przyprawy: ziele angielskie i liście laurowe.
Kapustę drobno szatkujemy i dorzucamy do garnka. Całość gotujemy przez około 30 minut.
Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę i dodajemy do gotującej się zupy.
Boczek kroimy w paski i dodajemy do zupy. Całość gotujemy jeszcze przez około 20-30 minut. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Gorącą nakładamy na talerze. Smacznego!