Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowicie smaczna zupa, która z powodzeniem może zastąpić danie główne. Pełna kolorowych warzyw, z dodatkiem wędzonego boczku. Jest niesamowicie zdrowa, dlatego warto sięgać po ten przepis o każdej porze roku.
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 127
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 821
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 127
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 821
Składniki
Warzywa umyj, obierz i pokrój w kostkę. Pora posiekaj na cienkie paseczki. Czosnek przeciśnij przez praskę. Cebulę pokrój w małą kosteczkę. Boczek również skrój w drobną kostkę.
Na patelni rozpuść masło, na rozgrzany tłuszcz przesyp skrojoną cebulę oraz czosnek. Dodaj boczek. Następnie przesyp pozostałe warzywa i podsmażaj przez kilka minut, aż mięso i warzywa się zarumienią.
Zawartość patelni przełóż do garnka. Wlej 2 litry wody dodaj przyprawy. Gotuj całość na małym ogniu przez około 30-40 minut. Następnie wrzuć przepłukaną fasolę i gotuj wszystko przez kolejne 10 minut.
Gotową zupę przelej do talerzy. Podawaj z kromką chleba.