Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na ugotowanie obiadu, a chcemy zjeść potrawę zdrową, smaczną i pożywną to wybierzmy ją - aromatyczną zupę warzywną z batatami, kawałkami kurczaka i wyrazistą nutą suszonej cebulki. Smacznie polecam :)
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 120
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 28
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 4515
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 120
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 28
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 4515
Składniki
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy ją delikatnie solą, podsmażamy na oliwie z oliwek i na chwilę odstawiamy.
Batat kroimy w kostkę i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Bulion drobiowy zagotowujemy wraz z listkiem laurowym, szczyptą ziela angielskiego oraz suszoną cebulką, a następnie wrzucamy mieszankę warzywną - gotujemy około 7 - 8 minut. Po tym czasie dodajemy granulowany czosnek, podsmażone kawałki kurczaka, posiekany koperek i odcedzone kawałki batata.
Całość zabielamy śmietaną, doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i zagotowujemy.
Życzę smacznego! ;)