Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Całkowicie bezmięsna zupa to moja dzisiejsza propozycja na lekki obiad. Delikatny ,lekko słodkawy smak to zdecydowane atuty tego dania.
Polecam.
Odsłon: 414
Szybka i smaczna
Odsłon: 14845
Polecam.
Odsłon: 414
Szybka i smaczna
Odsłon: 14845
Składniki
Marchew ,seler naciowy ,pietruszkę i por kroimy w plasterki ,seler korzeniowy ścieramy na tarce o dużych oczkach ,cebulę siekamy. W garnku rozpuszczamy masło i lekko podsmażamy warzywa. Zalewamy bulionem ,dodajemy ziele angielskie ,liść laurowy i gotujemy 40 min na wolnym ogniu. Następnie wsypujemy kaszę i gotujemy do jej miękkości. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.