Nawigacja
Pollo tonnato - kurczak w sosie z tuńczyka :D

Kategoria: Dania główne
Pycha :) Włoski przepis zmodyfikowany przez Niemców i przeze mnie ;) {Pollo znaczy po włosku kurczak, tonnato - tuńczyk :) }
Składniki
dla 2 osób1 duży filet z kurczaka,
sos sojowy, pieprz czarny mielony,
2 cebule,
pomidorki koktajlowe (sporo),
1 Łyżka kaparów, kilka czarnych oliwek,
kilka suszonych pomidorów,
1 śmietana 30%,
1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym,,
sok z 1/2 cytryny,
Opis przygotowania
czas przygotowania: do 90 min1. Kurczaka pokroić na płaskie plastry, zamarynować na 1-2 godziny w sosie sojowym i pieprzu. Obsmażyć na oliwie, pokroić i ułozyć w żaroodpornym naczyniu.
2. Sos 1.: cebule zeszklić na oliwie, dodać połówki pomidorków, kapary, pomidory suszone.
3. Sos 2: zmiksowac śmietanę, tuńczyka i sok z cytryny.
4. Wylać kolejno sosy na mięso., piec około 1/2 godziny w 150 st.C.
5. Smacznego :)
08.03.2010
za ich zawartość. Aby zgłosić naruszenie prawa napisz do serwisu Smaker.
Komentarze
tangerinka
2010-03-08 11:30
Wszystkiego najlepszego Babeczki :) i wszystkiego SMACZNEGO :)))nelakornelia
2010-03-08 10:02
o jaaa...pychaaa...!!! nie ma to jak kulinarne szaleństwo z okazji kobiecego dnia :D do ulubionych!






Dodaj komentarz