Zgłoś nadużycie
19 października 2010
Zniknął mi z "ulubionych" przepis na czekoladowo -orzechowe ciasto z rumem i nutellą. Piekłam je zaledwie 2 razy (bo to prawdziwa bomba kaloryczna) i nie pamiętam dokładnie składników. Czy ktoś ma ten przepis i może mnie poratować?
To najlepsze ciasto czekoladowe, jakie jadłam!!!
Zgłoś nadużycie
Odp. czekoladowe ciasto
20 października 2010
6 jajek,szczypta soli,12,5 dkg masła,40 dkg nutteli,1 łyżeczka rumu,10 dkg zmielonych orzechów,10 dkg czekolady. POLEWA;;125 ml.smietany kremówki,1 łyżeczka rumu i wody,10 dkg czekolady gorzkiej..Masło utrzec z nutellą dodac rum.Oddzielić żołtka od białek.Żółtka dodac do masy,dodac orzechy miksowac.Czekolade rozpuscic w kąpieli wodnej,ostudzic dodac do masy.Białka ubić ze szczyptą soli,dodac do masy i delikatnie wymieszac.Tortownice wysmarowac,obsypac bułką tartą,przełożyc ciasto.Piec 40 min. w 180 stopniach.POLEWA;;smietane,wode,czekolade rum włozyc do rondelka,gotowac na małym ogniu.Ostudzic polac ciasto.