Forum

Gotowanie ryżu na mleku

(5)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 123

Odpowiedz

Annuar

08 września 2010

Mam pytanie - być może dla niektórych banalne - jak gotować ryż na mleku ? Wrzucać na wrzącą wodę czy na zimną ? Samo mleko czy z wodą ? Jakie są proporcje mleka i ryżu ? Dodam, że interesuje mnie otrzymanie takiego mlecznego ryżu np. do jabłek (na "ryż z jabłkami"). Najchętniej gotowałabym ryż w woreczku (żeby uniknąć przypalenia)

mniamu

Odp. Gotowanie ryżu na mleku

08 września 2010

do ryżu np z jabłkami i cynamonem ja gotuję ryż w saszetkach zgodnie z instrukcją na opakowaniu, tyle że po leciutkim posoleniu słodzę wodę zgodnie z moim smakiem i gotuję o połowę krócej, gdyż i tak dojdzie w piekarniku z jabłkami i innymi dodatkami, za to tzw. " mleczny ryż" do różnych dodatków na słodko, owocowo, śmietanowo i na ciepło i na zimno gotuję 2l. mleka, na wrzące wsypuję 1 szklankę ryżu (około 230-240 ml) i mieszam do ponownego zagotowania (pod garnek podkładam metalową płytkę), wówczas leciutko solę, dodaję 1 łyżkę prawdziwego masełka, przykrywam nie szczelnie przykrywką i na bardzo małym gazie gotuję około godzinki, co jakiś czas mieszając a żeby ryż równo się gotował i zagęszczał w całej obiętości a nie zbrylał na dnie garnka. Kiedy ryż osiągnie satysfakcjonującą nas gęstość dodaję troszeczkę ziarenek z prawdziwej laski wanilii, aromatu śmietankowego i cukru do smaku, dokładnie mieszam i gotowe...naprawdę polecam ...PYCHA !!! zwłaszcza z gęstą słodką śmietanką (18% wystarczy) i mnóstwem cynamonu na wierzchu :)))

Konto usunięte

Odp. Gotowanie ryżu na mleku

08 września 2010

-.kupić ryż we woreczkach
- ugotować wg przepisu - we wodzie -zagotować mleko
-.ryż wysypać do garnka i zalać gorącym mlekiem - -gotować jeszcze z 6-8 min i gotowe

Annuar

Odp. Gotowanie ryżu na mleku

09 września 2010

[cytat kogo=rekin64]nie macie ciekawszych tematów?? to na prawde kpiny !!

A CO TO CIEBIE OBCHODZI ?! KAŻDY MA PRAWO PYTAĆ O TO, CZEGO CHCE I POTRZEBUJE !!!

Odpowiedz

Kucharzeonline

kasia145

Przepisów: 0

Ocena: 0

ekspresjawk..

Przepisów: 88

Ocena: 252

Joanna

Przepisów: 2

Ocena: 123

Zazula1

Przepisów: 4

Ocena: 194

Madziamadzia

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń