Forum

jak zrobic chipsy

(6)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 349

Odpowiedz

Tosca

Odp. jak zrobic chipsy

27 września 2012

Próbowałam, są niezłe, ale pracochłonne i równie tłuste jak te kupne.
Obrany ziemniak zetrzeć na tarce do mizerii (cienkie plastry, ręcznie tak nie pokroisz), oddzielić od siebie, wrzucać na głęboki tłuszcz pojedynczo (strasznie długo trwa, chociaż smażą się krótko, musisz ich usmażyć wiele), wyjmować na papierowy ręcznik by odsączyć nadmiar tłuszczu, jeszcze gorące posypać solą i papryka w proszku lub innymi dowolnymi przyprawami np. curry, ziołami itd.

pinimini

Odp. jak zrobic chipsy

27 września 2012

witam...ja kiedys w jakims programie widzialam jak robili chipsy z obierek kartofili....raz wyprobowalam i musze przyznac ze smakuja bardzo dobrze i przy smazeniu sie nie sklejaja....

katee

Odp. jak zrobic chipsy

28 września 2012

tak, użyj takiej http://www.nokaut.pl/tarki-kuchenne/wielofunkcyjna-tarka-ergoline.html tarki lub zwykłej obieraczki do warzyw, będą cieniutkie :D

Garfield

Odp. jak zrobic chipsy

30 września 2012

Zamiast chipsów. Tortille pokroić na ósemki. Posmarować bardzo cienko oliwą z oliwek. Posypać czym kto sobie życzy (np. papryka słodka lub ostra, przyprawa do grzanek lub żeberek). Ułożyć na blaszce i zapiec kilka minut. Uwaga żeby nie przypalić.

Wabik

Odp. jak zrobic chipsy

08 października 2012

Żeby chipsy przypominały chipsy (a nie frytki) to plasterki ziemniaków (wcale nie muszą być super cienkie) trzeba najpierw wysuszyć, a dopiero potem usmażyć.

AromaCaffee_eu

Odp. jak zrobic chipsy

18 października 2012

Właśnie ten zabieg jest najważniejszy,czyli najpierw suszenia a dopiero później smażenie,ale też nie wiem ile czasu maja się smażyć na chipsy.


www.AromaCaffee.eu

Odpowiedz

Kucharzeonline

ski_ttles

Przepisów: 0

Ocena: 0

donina

Przepisów: 0

Ocena: 0

SprytnaChoc..

Przepisów: 115

Ocena: 852

smaker

Przepisów: 37

Ocena: 910

tullamore

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń