Forum

kuchnia włoska

(15)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 366

Odpowiedz

biancorossa

19 stycznia 2011

Gdzieś znalazłam taką informację, że 17 stycznia był Międzynarodowym Dniem Kuchni Włoskiej. Czy lubicie kuchnię włoską?Jakie są Wasze ulubione włoskie potrawy? Czy może ktoś rozczarował się/zdziwił konfrontując wyobrażenia z rzeczywistością np podczas pobytu we Włoszech? Dla mnie kuchnia włoska to kolory,energia, pozytywne nastawienie także ciężkostrawna lazania,tortellini i uwielbienie dla pomidorów..

Konto usunięte

Odp. kuchnia włoska

20 stycznia 2011

Agatasur, na pewno znasz lasagne, cannelloni, spaghetti carbonara, pieróg calzone i deser tiramisu... Być może obiły Ci się o uszy także takie rzeczy jak biscotto, cantuccini, carpaccio, ciabatta, risotto, gnocchi i polenta :) To wszystko są włoskie potrawy. :)

biancorossa

Odp. kuchnia włoska

21 stycznia 2011

Nie jest tak trudno stworzyć sobie w kuchni klimat na włoską modłę..pomidory,świeża bazylia,czosnek,oliwa z oliwek.Jedyny minus -sery do posypywania -grana,parmezam są u nas droższe i trudniej dostępne.A te już starte w małych pakiecikach w marketach to często podróbki.
Za to cały rok możemy raczyć się" passato di verdure"-gotuję warzywa które mam pod ręką,doprawiam,miksuję i podaję z odrobiną oliwy oliwy i najlepiej posypane serem albo z maleńkimi grzaneczkami.

amela

Odp. kuchnia włoska

21 stycznia 2011

Uwielbiam potrawy kuchni włoskiej, pod warunkiem, że są to potrawy przyrządzane naprawdę po włosku, a nie "po włosku, ale po polsku". Często jakiś makaron podany ze smażoną na oleju kiełbasą i cebulą , polany keczupem albo jakimś sosem ze słoika albo proszkiem z torebki szczyci się mianem potrawy włoskiej. Szkoda, bo dziś naprawdę mamy możliwości, aby poznać prawdziwe smaki i zapachy Włoch, czego jak najserdeczniej wszystkim entuzjastkom i entuzjastom dobrej kuchni życzę, pozdrawiam.

Odpowiedz

Kucharzeonline

ski_ttles

Przepisów: 0

Ocena: 0

Joanna

Przepisów: 2

Ocena: 134

beti56

Przepisów: 0

Ocena: 0

slodkisenty..

Przepisów: 111

Ocena: 1464

archi

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń