Forum

makowiec

(2)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 773

Odpowiedz

Elifia

Odp. makowiec

01 marca 2008

Znam przepis na mokry makowiec, jeżeli to Cię zadowala to proszę:

Mokry makowiec

Pieczenie: 50 minut


Składniki

• 30 dag maku

• 5 jajek

• 5 dużych jabłek

• 6 łyżek grysiku

• 3/4 szklanki cukru

• kostka margaryny

• łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia

• olejek migdałowy lub arakowy

• rodzynki


Polewa:

• pół kostki margaryny

• 7 łyżek cukru

• 3 łyżki kakao

• 2 łyżki wody


Etapy przygotowania

1. Mak moczyć 24 godzinki a następnie zmielić 2 razy.

2. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Do masy dodać grysik i proszek do pieczenia. Wymieszać.

3. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rodzynki sparzyć wrzątkiem. Połączyć wszystko z masą. Na koniec dodać olejek i ubite na sztywną pianę białka.

4. Po upieczeniu delikatnie wyjąć przestudzony makowiec z tortownicy, polać polewą czekoladową i dowolnie udekorować ( wiórki kokosowe, kawałki orzechów).

Odpowiedz

Kucharzeonline

EdDivide

Przepisów: 6

Ocena: 15

ChickStop

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ania1310

Przepisów: 0

Ocena: 0

darenko

Przepisów: 1

Ocena: 2

Roxeta

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń