Forum

Pączki

(2)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 254

Odpowiedz

shira211

Odp. Pączki

12 listopada 2009

https://smaker.pl/przepisy/ciasta-i-desery/przepis/paczki-z-dzemem-truskawkowym,26203

Tu jest mój przepis:) Ja czasem jak nie mam czasu to mieszam ciasto, formuje paczki i dopiero wtedy zostawiam na godzinę lub 1,5 do wyrośnięcia, później wrzucam od razu na olej:) Zawsze sie udają:))

mysz204

Odp. Pączki

13 listopada 2009

to przepis na mala porcje paczkow na poczatek;)
0.5kg maki,
4dag drozdzy(koniecznie swiezych),
200ml mleka,
2 lyzki stopionego masla,
5 dag cukru,
2 zoltka,
szczypta soli,
mozna dodac kieliszek rumu lub kilka kropoel zapachu rumowego;)
1 litr oleju do smazenia no i oczywiscie jakas konfiturka w srodek;) aby nie bardzo rzadka bo bedziesz miala problem by zrobic paczka;)


Make przesiac,drozdze rozetrzec z lyzka cukru,polaczyc z letnim mlekiem,wsypac lyzke maki. zaczyn odstawic na 10 min. nastepnie polaczyc z pozostala maka i zagniesc na gladkie ciasto. przykryc odstawic na 20min w cieple miejsce .nastepnie dodac pozostaly cukier, stopione przestudzone maslo zoltka, alkohol lub zapach , szczypte soli i ponownie zagniesc i odstawic w cieple miejsce na 30min . z ciasta uformowac paczki ulozyc na posypanej maka blacie pozostawic na 15 min do wyrosniecia . olej mocno rozgrzac smazyc paczki z obu stron na zloty kolor. po usmazeniu paczki mozna maczac w roztopionej czekoladzie i posypac wiorkami;) POLECAM PYCHOTKA;)

Odpowiedz

Kucharzeonline

Piotrant

Przepisów: 1

Ocena: 1

dzidkap

Przepisów: 0

Ocena: 0

Obserwator

Przepisów: 797

Ocena: 15586

Kasio

Przepisów: 14

Ocena: 47

kasiama90

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń