Forum

Parówki

(40)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 42

Odpowiedz

tiny_flower

07 lipca 2010

Heya:)
Potrzebne są mi są przepisy z parówkami. Od miesiąca mieszkam w warszawie na swój własny rachunek i muszę mocno kombinować z kasą żeby móc jeść ciepłe obiady, więc jak macie jakieś fajne przepisy z udziałem parówek to chętnie je wykorzystam;)

tequila

Odp. Parówki

31 sierpnia 2010

A jeżeli ominiemy kalorie i chcemy się po prostu delektować pysznym jedzonkiem, to polecam Hot Dogi Macieja Kuronia :)

Składniki:

* bułeczka do hot dogów, gruba kromka bułki paryskiej lub jeszcze lepiej kawałek (15 cm) bagietki na osobę
* frankfurterka lub parówka Paryżanka
* plasterek bekonu lub szynki
* plaster sera typu ementaler
* dodatki: ketchup, majonez
* w wariancie polskim kilka krążków cebuli i świeża zielenina

Sposób przyrządzania:
Bagietkę kroimy na około 15 cm kawałki, każdy z nich przekrajamy wzdłuż na pół (najlepiej zrobić głębokie nacięcie z jednej strony). Podobnie postępujemy z grubą kromką bułki paryskiej (rozcinamy ją tak, żeby powstała kieszeń na kiełbaskę). Na patelni podpiekamy plastry bekonu, krążki cebuli oraz ponacinane kiełbaski (kiełbaski możemy również podać z wody). W każdą upieczoną lub ugotowaną kiełbaskę wkładamy plasterek żółtego sera. Całość owijamy plastrem bekonu lub szynki. Kiełbaskę wkładamy w kawałek bagietki lub w bułkę i całość wkładamy do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Gdy ser zacznie się topić wyjmujemy. Każdy uczestnik sam sobie smaruje swojego hot doga majonezem lub ketchupem. Ewentualnie nakłada upieczone krążki cebuli i świeże pokrojone warzywa. Pożądana duża ilość serwetek!

Odpowiedz

Kucharzeonline

Pakmen

Przepisów: 0

Ocena: 0

Fram

Przepisów: 117

Ocena: 2289

wege_garnus..

Przepisów: 0

Ocena: 0

agnes72

Przepisów: 767

Ocena: 5099

MNH44

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń