Forum

Proszek do pieczenia

(7)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 557

Odpowiedz

Alita14

09 kwietnia 2016

Zwracam się o poradę -może ktoś wie -czy jest jakaś zasada ,ile proszku do pieczenia stosuje się do określonej ilości mąki ?
Moja obcja to 1 szklanka mąki ,na 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia .Co wy na to ?
P.s Dzisiejsze ciasto czyli babka cytryna i świateczna napoleonka to istna porażka -totalny zakalec .Gotuję, piekę od wielu lat ,ale czego takiego jeszcze w moje kuchni nie było :(

smakosia

Odp. Proszek do pieczenia

24 sierpnia 2016

Używam wagi kuchennej, aby zawsze dobrze zważyć składniki z podanych przepisów. Jeśli mam wątpliwości przeliczam ile powinno być gram proszku do pieczenia na podaną ilość mąki. Korzystam z proszku do pieczenia 30g dok. Oetkera. Jest to porcja na 1 kg mąki.

mc2

Odp. Proszek do pieczenia

22 września 2016

Cytat: daker
je nie uzywam proszkow do pieczenia bo to sama chemia


a chlebek, mleczko, maselko itp..: to jadasz?? no tak tam nie ma chemii :)) zenada

ewauczysiegotowac

Odp. Proszek do pieczenia

20 października 2016

Cytat: mc2
Cytat: daker
je nie uzywam proszkow do pieczenia bo to sama chemia


a chlebek, mleczko, maselko itp..: to jadasz?? no tak tam nie ma chemii :)) zenada


Ktoś po prostu nie uważał na lekcjach chemii :D Bo wszystko inne to wcale nie są związki chemiczne!

madzik2506

Odp. Proszek do pieczenia

24 listopada 2016

nie można założyć ze 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia bedzie zawsze na 1 skzl mąki. przepisy są różne i różne gramatury się dodaje. zawsze korzystam z przepisów - nie bawie sie w takie eksperymenty

KaapVino

Odp. Proszek do pieczenia

03 stycznia

Oczywiście, że tak- przepisy są naprawdę różne i moim zdaniem musisz się do niego dopasować a jeżeli masz wątpliwości co do ilości proszku do pieczenia na 1 szklankę mąki to zważ wszystko na dobrej wadze kuchennej, wtedy nic Ci nie umknie.

Odpowiedz

Kucharzeonline

Emmma

Przepisów: 0

Ocena: 0

gochna55

Przepisów: 0

Ocena: 0

enkai

Przepisów: 0

Ocena: 0

ski_ttles

Przepisów: 0

Ocena: 0

LaFragola

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń