Forum

Serek kremowy

(4)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 210

Odpowiedz

Annuar

24 października 2012

W przepisach na ciasta (masy, nadzienia), również na Smakerze, spotykam się często z "serkiem kremowym" i niestety nie wiem, co powinnam kupić. Moja wiedza nt nabiału ogranicza się do tłustego i śmietankowego twarogu (w kostkach i wiaderku), twarożku ziarnistego, serka homogenizowanego i mascarpone.

lippy-25

Odp. Serek kremowy

24 października 2012

Tak, chodzi o serek Philadelphia albo np. "Twój Smak" Piątnicy. Tego typu serki mają na opakowaniu często napisane "creamy cheese" czyli serek kremowy. To są po prostu serki kanapkowe, ale świetnie nadają się do różnych mas do ciasta. Ja przeważnie używam tego z Piątnicy.

amela

Odp. Serek kremowy

26 października 2012

Ja też zastanawiałam się nad serkiem "Twój smak' jako składnika do ciasta,ale powiedzcie, Panie, czy jego lekko słonawy smak nie przeszkadza w słodkim deserze?

Odpowiedz

Kucharzeonline

MNH44

Przepisów: 0

Ocena: 0

chasab

Przepisów: 0

Ocena: 0

Roxeta

Przepisów: 0

Ocena: 0

newsweek

Przepisów: 91

Ocena: 1057

jolcia1

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń