Forum

zapiekanki na slodko

(13)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 207

Odpowiedz

Kurka_domowa

Odp. zapiekanki na slodko

18 maja 2011

U mnie na profilu jest makaron z jagodami, co prawda nie jest to zapiekanka, ale myślę, że można ten makaron z jagodami wymieszany zapiec tak jak proponuje kobra01 pod pierzynką z białek.

Annuar

Odp. zapiekanki na slodko

19 maja 2011

Przepis ze Smakera: chciałam podać link, ale ta głupia wyszukiwarka nie znajduje przepisu nawet po pełnej nazwie potrawy.
Więc podaję przepis w tej formie (skopiowany swego czasu ze Smakera):

Zapiekanka na słodko "Pychotka"
makaron, 250 g
jajka, 4 szt
cukier puder, 100 g
cukier waniliowy, 8 g
biały ser, 50 dkg
cytryna, 1/2 szt
śmietana gęsta 18%, 250 ml
mleko, 1/2 szklanki
cynamon, łyżeczka
rodzynki, 50 g
1. Makaron ugotowac al dente w osolonej wodzie, przepłukac zimną wodą. Jajka ubic na puch z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodac sok wyciśnięty z połowy cytryny oraz startą skórkę cytrynową, wymieszac. Dodac dobrze rozkruszony widelcem biały ser,śmietanę oraz mleko, całośc zmiksowac. Do masy przełożyc makaron dodac rodzynki (ja dodałam czereśnie bo akurat rodzynek nie miałam, wyszło równie dobre) i całośc dobrze wymieszac. Przełożyc do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Posypac po całości cynamonem. Zapiekac ok.60 min w temperaturze 180 stp. C. Smacznego :)

MOJE UWAGI: Zapiekanka jest trochę zbyt sucha. Polecam dodać więcej mleka. Ja zamiast rodzynek (moim domownicy nie lubią) dałam suszone śliwki.

Odpowiedz

Kucharzeonline

rosynka

Przepisów: 0

Ocena: 0

wege_garnus..

Przepisów: 0

Ocena: 0

KrzyWish

Przepisów: 0

Ocena: 0

jacekzenek

Przepisów: 0

Ocena: 0

Kawa-z-mlek..

Przepisów: 105

Ocena: 1626

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń