18 maja 2011
Czy gotujecie? Jesli znacie dobry przepis na kalarepową to podzielcie się .Dzieki,
Forum
Zupa kalarepowa
(8)Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny
Liczba wyświetleń: 341
Odpowiedz
Odp. Zupa kalarepowa
18 maja 2011
Ze samej kalarepy nie gotowałam,ale dodaję ją do zup jarzynowych,no i na surowo lubię pogryzac.
Ciekawe? 1 Kto głosował? Cytuj
Odp. Zupa kalarepowa
18 maja 2011
Z samej kalarepy nie jadlam,ale mysle,ze bardzo dobrze smakuje w polaczeniu z kalafoiorem-np.jakoo krem!
Odp. Zupa kalarepowa
18 maja 2011
ZNAJOMA ROBI WRAZ Z LISCMI KALAREPY!NAWET DOBRE.
Odp. Zupa kalarepowa
18 maja 2011
Ja robilam zupe kalarepowa tak jak jarzynowa,ale z przewaga kalarepy,dobra,fajny,ciekawy smak-jesli ktos lubi kalarepe!
Odp. Zupa kalarepowa
18 maja 2011
Kaparepa najlepsza jest na surowo-szkoda jej do zupy!
Odp. Zupa kalarepowa
19 maja 2011
Zupa z kalarepy jest bardzo popularna na Śląsku,kalarepa po naszymu to oberiba.
Przygotowywuje się ją różnie, ile kucharek,tyle pomysłów.
Moja wersja jest taka:
3 młode oberiby,umyć pokroić w kostkę,liście w niewielkie paski,
kilka ziemniaków obrać i pokroić w kostkę,2 marchewki pokroić w krążki,
warzywa przesmażyć na maśle, zalać wcześniej ugotowanym rosołem,dodać ziemniaki i gotować do miękkości, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać posiekaną zieleninę (koperek, natka pietruszki),
zabielić śmietaną (jeżeli ktoś chce by zupa była bardziej gęsta zamiast śmietany można do zupy zrobić jasną zasmażkę z mąki)
zupa z oberiby najlepiej smakuje z młodych warzyw wychodowanych na swojej działce.
Odp. Zupa kalarepowa
19 maja 2011
NA slasku sie nie je zup bezmiesnych,bo by gornicy na dolku pomdleli!
Odp. Zupa kalarepowa
19 maja 2011
kalarepki pokrojone w paski duszę ,dodaję pokrojoną paprykę ,liście lubczyka ,sól ,pieprz oraz lekką zasmażkę na maśle ,polecam .
agnieszkacrow
33
