Forum

 zupa ogórkowa

(2)

Pokaż odpowiedź chronologicznie Od najwyższej oceny

Liczba wyświetleń: 57

Odpowiedz

agusia

12 lutego 2008

witam serdecznie!
pragnę zwrócić Państwa uwagę na moją wiadomość, jest ona bardzo istotna, a raczej odpowiedź na nią ma nielada znaczenie. Otóż jestem w 13 tygodniu ciąży, a nie mam pojęcia jak robi się zupę ogórkową( z ogórków kiszonych ma sie rozumieć) bardzo proszę o pomoc i wrzucenie tego przepisu.
Z góry dziękuję głodna mama

edytka

Odp.  zupa ogórkowa

18 lutego 2008

Az dziwie sie ze nikt nie odpowiedzial! Moge Ci podac przepis, ale ja robie wszystko 'na oko' bo tak lubie. U mnie zasada jest taka: suto, gesto i duzo. Zazwyczaj robie w 5 litrowym garnku, 'na kosci' wieprzowej, takiej aby mozna bylo obrac miesko i dorzucic do zupy. Czasem gotuje tez na piersi kurczecej a jak lubisz lekko to wystarczy kostka bulionowa albo rosolowa. Jesli na miesie to dodaje do wody jarzynke albo cos podobnego. Kroje ziemniaki w kostke (ok3), marchewke (ok 2), scieram na grubych oczkach tarki ogorki kiszone i dodaje je do garnka kiedy marchew i ziemniaki nieco zmiekna. zazwyczaj przed ogorkami dodaje miesko, albo kroje piers wyjeta z warzyw. (Musisz uwazac aby nie rozgotowac ziemniakow. Uwazaj tez aby kawalki marchewki nie byly zbyt duze bo jest twardsza i gotuje sie wolniej niz ziemniaki). Trzeba to zagotowac jesli lubisz bardzo kwasne to wrzuc jak leci, jesli mniej to reka oddus sok rekoma. Ja mieszam w kubeczku lyzke maki i smietane ok 1/3 szklanki z woda i dodaje to; zupa jest troche zageszczona i smaczna. Teraz sprawdz czy nie trzeba tego jeszcze przyprawic sola, albo jarzynka i odrobina pieprzu. Az mi slinka lecijak to pisze! Ja robie to tak:) Zycze powodzenia. Daj znac jak Ci poszlo.

iza392

Odp.  zupa ogórkowa

19 lutego 2008

zupe gotuje na wywarze zkosci dodaje starte ogorki potem smietane zmaką .Osobnogotuję ryz na sypko inakładam na talerz ryż zalewam zupą może być koperek do posypania .

Odpowiedz

Kucharzeonline

Pieprzyczfa..

Przepisów: 94

Ocena: 1174

slodkisenty..

Przepisów: 76

Ocena: 975

jolcia1

Przepisów: 0

Ocena: 0

gosia_mm

Przepisów: 0

Ocena: 0

remikk

Przepisów: 0

Ocena: 0

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń